Low-Carb-Hausgemachte Mayonnaise

Dieses Rezept für die Zubereitung von hausgemachter Low-Carb-Mayonnaise passt perfekt zu Grillgerichten, Burgern, Low-Carb-Brot und Hähnchen-Snacks.

Sie werden feststellen, dass es sehr einfach und lecker ist, sich gesund zu ernähren und Ihren Körper stark zu halten.

Durch die Verwendung ausschließlich natürlicher Produkte ermöglicht Ihnen die Low-Carb-Mayonnaise, sie in Ihre Paleo-Diät zu integrieren.

Mayonnaise hat die Funktion, den Geschmack anderer Lebensmittel zu mildern und ist daher perfekt für die Kombination mit Fleischgerichten.

Dieses Low-Carb-Mayonnaise-Rezept ist köstlich, und sobald Sie es zum ersten Mal zubereitet haben, werden Sie es immer wieder machen wollen.

Saucen sind eine ideale Beilage in jeder Küche, und in einer ketogenen Ernährung können wir sie problemlos einbeziehen.

Die Zubereitung ist einfach, und Sie werden von allen, die Ihre Low-Carb-Mayonnaise probieren, Lob ernten.

Sie können die Zutaten der traditionellen Low-Carb-Mayonnaise verwenden und sie nach Belieben mit Kräutern, Senf, Avocado oder Speck verfeinern.

Nutzen Sie Ihre Kreativität und bleiben Sie dabei in einer gesunden und nährstoffreichen Ernährung.

Zutaten für die traditionelle Low-Carb-Hausgemachte Mayonnaise

• 4 hartgekochte Eier
• 1 Packung Sahne
• 1 flacher Teelöffel Salz
• Saft einer halben Zitrone oder Essig

Zubereitung

1. Schälen Sie die Eier und geben Sie sie ganz in den Mixer.
2. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu.
3. Mixen Sie, bis die Mischung eine cremige Konsistenz erreicht.
4. Schalten Sie den Mixer aus, kratzen Sie die Seiten ab und mixen Sie noch einmal, bis sie gleichmäßig und homogen ist.

Dieses Rezept dient als Basis für andere Low-Carb-Mayonnaise-Variationen mit zusätzlichen Gewürzen.

Sie können die Mischung aufteilen und jede Hälfte für verschiedene Variationen verwenden.

Wir werden noch mehr Optionen für Low-Carb-Mayonnaise mit dieser Basis entdecken.

Low-Carb-Mayonnaise mit Knoblauch

Zutaten für die hausgemachte Mayonnaise mit Knoblauch

• 4 hartgekochte Eier
• 1 Packung Sahne
• 1 flacher Teelöffel Salz
• 1 Knoblauchzehe
• 2 Scheiben Mozzarella-Käse
• Saft einer halben Zitrone oder Essig

Zubereitung

1. Schälen Sie die Eier und geben Sie sie ganz in den Mixer.
2. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu.
3. Mixen Sie, bis die Mischung eine cremige Konsistenz erreicht.
4. Schalten Sie den Mixer aus, kratzen Sie die Seiten ab und mixen Sie noch einmal, bis sie gleichmäßig und homogen ist.

Low-Carb-Grüne Mayonnaise

Zutaten für die gewürzte Low-Carb-Mayonnaise

• 4 hartgekochte Eier
• 1 Packung Sahne
• 1 flacher Teelöffel Salz
• 1/2 Tasse gehackte Petersilie und Schnittlauch
• Saft einer halben Zitrone
• Eine Prise weißer Pfeffer

Zubereitung

1. Schälen Sie die Eier und geben Sie sie ganz in den Mixer.
2. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu.
3. Mixen Sie, bis die Mischung eine cremige Konsistenz erreicht.
4. Schalten Sie den Mixer aus, kratzen Sie die Seiten ab und mixen Sie noch einmal, bis sie gleichmäßig und homogen ist.

Warum ist Low-Carb-Mayonnaise gesünder?

Wenn Sie noch keine Low-Carb-, ketogene, Keto- oder karnivore Ernährung verfolgen, sollten Sie wissen, dass in diesem Lebensstil echte Lebensmittel im Vordergrund stehen.

Gesundes Essen ist das, was die Natur uns bietet, ohne Etiketten oder fragwürdige Inhaltsstoffe.

Schauen Sie sich die Zutaten einer herkömmlichen Mayonnaise an, die Sie in den Supermarktregalen finden:

• Wasser
• Sojaöl
• Modifizierte Stärke
• Zucker
• Essig
• Salz
• Eigelb
• Stabilisatoren Xanthan und Guarkernmehl
• Säureregulator Milchsäure
• Konservierungsmittel Kaliumsorbat
• Aromastoffe
• Natürliche Farbstoffe Annatto und Paprika
• Chelatbildner E.D.T.A.
• Dinatriumcalcium
• Antioxidationsmittel TBHQ

Industriell hergestellte Mayonnaisen enthalten viele Zusatzstoffe, die in einer gesunden Ernährung nicht vorteilhaft sind.

Vorteile der hausgemachten Low-Carb-Mayonnaise

• Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben
• Sahne ist eine Quelle für gesunde Fette und Proteine
• Keine Netto-Kohlenhydrate
• Sättigend
• Sie wissen genau, was Sie essen
• Und sie schmeckt köstlich

Die Kombination dieses Rezepts mit anderen Gerichten innerhalb der Low-Carb-Diät unterstützt den Stoffwechsel und die Fettverbrennung.

Ein gesunder Körper ist die Grundlage für Ihr Wohlbefinden und Ihre Langlebigkeit.

In unserer Ernährung finden wir alles, was wir für eine starke Gesundheit und ein starkes Immunsystem brauchen.

Nutzen Sie das, was die Natur uns bereits bietet, und gewinnen Sie die Energie und Vitalität, die Ihr Leben verdient.